Kochen für buten un binnen

Am 10.03.2020 kam die Fernsehsendung buten un binnen von Radio Bremen an unsere Schule um unseren Caterer Paul Weiser und vier Mitglieder der Schülerfirma beim Kochen zu filmen. Wir haben den „Bremer Teller“ gekocht. Der Bremer Teller ist ein Spinatpfannkuchen der gefüllt ist mit Salat und Tomaten, die Beilage war ein Stück Lachsfilet und Avocadoscheiben. Das wurde dann mit körnigem Frischkäse und einem Limonen Dip verziert. Zur Nachspeise stellten wir einen Obstsalat her. Am Ende haben wir noch beim Austeilen des Essens geholfen. Es hat uns allen sehr gefallen, es hat Spaß gemacht, es war eine tolle Erfahrung und wir haben dadurch auch gelernt, wie man ein leichtes, einfaches, schnelles, gesundes und leckeres Essen herstellen kann.